39
נקבה
גרושה
****
מלאה
שבועיים מראש
תואר ראשון
עברית
אנגלית
רכב פרטי – רישיון ב'
רכב פרטי
השכלה:
2015-2010: תואר ראשון )B.Sc.( - הנדסה כימית וביוטכנולוגיה, אוניברסיטת אריאל
השכלה
דיפלומה
קורסים חיצוניים: הבטחת איכות ובקרת איכות - מת"י (2016), HPLC-GC (תאוריה והדגמה) - המכללה הביו רפואית (0920).
שירות צבאי
ללא
ניסיון תעסוקתי
ניסיון מקצועי:
היום-2022 - יועצת בטיחות מזון בחברת ביוCare- (ביו קאר יועצים בע"מ), פתח תקווה
ביקורות תברואה לעסקי הסעדה ביניהם מגוון מסעדות ואולמות אירועים, קייטרינג, מעונות יום ובתי ספר.
דיגום תברואתי של מזון ומשטחים ושליחת דגימות למעבדה ומעקב אחר התוצאות.
מעקב תברואתי הכולל שליחת דו"חות, תוצאות מעבדה וסיכומים מהביקורות בעסק.
2016-2022 - רכזת הבטחת איכות בתעשיית הפארמה והמזון, במפעלים כגון:
2021-2022: תמרה רטבים - מפעל לרטבים וממרחים בתעשיית המזון והשוק הקמעונאי, פתח תקווה
2019-2020: Tree of life pharma - יבואן תרופות ומפעל למוצרי בריאות בשוק הקמעונאי, לוד
2016-2018: Moga International - יבואן ומחסן לתעשיית המזון, פארק תעשייה חבל מודיעין
העבודה במפעלים הנ"ל כללה:
בקרה, אישורים ודיגום לפי נוהל של תהליכי ייצור מחומר הגלם ועד המוצר הסופי כולל בקרת יציבות/חיי מדף.
בקרה וניטור טמפרטורות, בטיחות המוצר ומערכת המים, תקינות תשתית, היגיינה ועבודה על פי נהלי GMP.
בדיקות מעבדה: SG, pH, מוליכות, לחות, קשיות, צמיגות, אטימות אריזה, טיטרציות, הכנת תמיסות ועוד.
בקרת תיעוד, שילוט ומכשירי מדידה - כיול, בדיקה ומעקב בכל רחבי המפעל והמעבדה.
טיפול ותחקיר תלונות מול הלקוח - CAPA, הדרכות עובדים, עדכון נהלים, טפסים, שילוט ושדרוג נהלים.
פניות לספקים מחו"ל כולל בקשת מסמכים ותחקיר תלונות (מוגה אינטרנשיונל בלבד).
טיפול בחריגות/אי התאמות בחומר הגלם, מוצר בתהליך וסופי, בשטח המחסן והמפעל.
הכנת המפעל למבדק פנימי וחיצוני לתו איכות ISO 9001, ליווי משני למבדקי לקוחות ומשרד הבריאות.
עבודה מול ממשקים רבים כולל גורמים בכירים בחברה.
השכלה
דיפלומה
קורסים חיצוניים: הבטחת איכות ובקרת איכות - מת"י (2016), HPLC-GC (תאוריה והדגמה) - המכללה הביו רפואית (0920).
שירות צבאי
ללא
ניסיון תעסוקתי
ניסיון מקצועי:
היום-2022 - יועצת בטיחות מזון בחברת ביוCare- (ביו קאר יועצים בע"מ), פתח תקווה
ביקורות תברואה לעסקי הסעדה ביניהם מגוון מסעדות ואולמות אירועים, קייטרינג, מעונות יום ובתי ספר.
דיגום תברואתי של מזון ומשטחים ושליחת דגימות למעבדה ומעקב אחר התוצאות.
מעקב תברואתי הכולל שליחת דו"חות, תוצאות מעבדה וסיכומים מהביקורות בעסק.
2016-2022 - רכזת הבטחת איכות בתעשיית הפארמה והמזון, במפעלים כגון:
2021-2022: תמרה רטבים - מפעל לרטבים וממרחים בתעשיית המזון והשוק הקמעונאי, פתח תקווה
2019-2020: Tree of life pharma - יבואן תרופות ומפעל למוצרי בריאות בשוק הקמעונאי, לוד
2016-2018: Moga International - יבואן ומחסן לתעשיית המזון, פארק תעשייה חבל מודיעין
העבודה במפעלים הנ"ל כללה:
בקרה, אישורים ודיגום לפי נוהל של תהליכי ייצור מחומר הגלם ועד המוצר הסופי כולל בקרת יציבות/חיי מדף.
בקרה וניטור טמפרטורות, בטיחות המוצר ומערכת המים, תקינות תשתית, היגיינה ועבודה על פי נהלי GMP.
בדיקות מעבדה: SG, pH, מוליכות, לחות, קשיות, צמיגות, אטימות אריזה, טיטרציות, הכנת תמיסות ועוד.
בקרת תיעוד, שילוט ומכשירי מדידה - כיול, בדיקה ומעקב בכל רחבי המפעל והמעבדה.
טיפול ותחקיר תלונות מול הלקוח - CAPA, הדרכות עובדים, עדכון נהלים, טפסים, שילוט ושדרוג נהלים.
פניות לספקים מחו"ל כולל בקשת מסמכים ותחקיר תלונות (מוגה אינטרנשיונל בלבד).
טיפול בחריגות/אי התאמות בחומר הגלם, מוצר בתהליך וסופי, בשטח המחסן והמפעל.
הכנת המפעל למבדק פנימי וחיצוני לתו איכות ISO 9001, ליווי משני למבדקי לקוחות ומשרד הבריאות.
עבודה מול ממשקים רבים כולל גורמים בכירים בחברה.
...
