56
זכר
נשוי
****
מלאה
שבוע
מקצועית
עברית
אנגלית
רכב פרטי – רישיון ב'
רכב פרטי
2015 : לימודי תעודה – ניהול יזמות, המרכז הישראלי לניהול
• 2014 : לימודי תעודה – מנהל מזון ומשקאות בכיר, מכללת מישלב
• 2013 : לימודי תעודה – נאמני בטיחות, מוסד לבטיחות וגהות
שירות צבאי
1989-1992 שירות קרבי בחטיבת גבעתי
ניסיון תעסוקתי
2013 עד היום מנהל תפעול מזון ומשקאות במלון רמת רחל ( רכש , קניינות)
- אחריות על מחלקות ותפעול אירועים וכנסים
- אחריות על תיאום בין מנהלי המחלקות
- עבודה מול השף ומחלקות רלוונטיות במלון
- תפעול שוטף של האירועים
- תמחור אירועים ובניית תפריטים
2007-2013 ניהול רשת "קורוס"
- מנהל האירועים של הרשת
- אחראי על התיאום מול 12 סניפי הרשת
- מנהל הקניות של הרשת
- ניהול הקשר מול ספקים ועובדים
1996-2007 סגן מפקח מנהל רובע – פיקוח עירוני בעיריית ירושלים
- ניהול צוות העובדים של הפיקוח העירוני
- אחראי ומפקח על תפקוד הפקחים בכל האזורים בירושלים
בעל ראיה מערכתית מחד ושימת לב לפרטים הקטנים מאידך, יכולת ביצוע מספר מטלות במקביל.
✓ עובד עצמאי, בעל יכולת הובלה והנעת תהליכים, יכולת ניהול זמן, עמידה בלוחות זמנים.
✓ בעל יכולת ארגון וניהול יעיל של הזמנת מוצרי מזון בהתאם לצרכי בית העסק.
✓ יחסי אנוש מעולים, יחסי אמון ושיתוף פעולה טובים מאוד עם כל הגורמים הקשורים לבית העסק.