פרופיל תעסוקתי:

השכלה:
13 שנות לימוד תיכוני מקצועי,תעודת הסמכה כעוזר חשמלאי,חשמלאי מיזוג אויר.
מסגרת הלימודים התנסיתי בתיפעול יחידות קירור ותורת החשמל לבית ולמיזוג, מכשור ובקרה של חשמל של מנועים.
אין ניסיון במקצוע המלומד.
תעודה של פיתוח אפלקציות
שירות צבאי
ללא
ניסיון תעסוקתי
ניסיון תעסוקתי:
2007-2009-"ברגר קינג ישראל ח.ש.ן בע''מ"(העסק נסגר)
במהלך תפקידי:התחלתי את העבודה כעובד מטבח,ולאחר מספחר חודשים התקדמתי לעבודה פרונטלית מול לקוחות בעמדת הקופות,התפקיד כלל התנהלות מול לקוחות,שירות,אדיבות והבנה כלפי הלקוחות והתמודדות מול קשיים ותלונות.לאחר כשנה וחודש התקדמתי לאחראי משמרת במשרה מלאה,התפקיד כלל התנהלות מול לקוחות פרונטליים,התמודדות מול תלונות של לקוח ושירות הלקוח בכל הנושא הטוב או הרע,ניהול עובדים במהלך המשמרת,קליטת עובדים וניהול סימולציות לקליטת העובד לסניף,ניהול סידור עבודה שבועי לעובדים,בנוסף התמודדות טלפונית עם משלוחים של הסניף.התפקיד היה מותנה בהתנהלות אחראית,התמודדות במצבי לחץ,עמידה ביעדי החברה,ספירת מלאי המוצרים(יומי וחודשי),הפקדות יומיות.
2009-2010-מאפיית "הטאבון" קינג ג'ורג' ת''א
התפקיד כלל:מכירה פרונטלית מול לקוחות,אפייה,סדר וניקיון המקום.שמירה על אסטטיות העסק,הפקדות יומיות,ספירת מלאי (יומיות וחודשיות),עמידה ביעדים המוצבים לי כעובד,עמידה בתנאי לחץ ושיתוף פעולה מלא עם הצוות באותה משמרת.ולאחר מכן מונתי כמנהל משמרת לילה,התפקיד כלל התנהלות מול לקוחות, שמירה על העסק נקי,ניהול כספים באופן אחראי.
2010-2011-"הרונסון,מסעדת מזון מהיר"
במהלך תפקידי התחלתי את העסקתי כעובד מטבח,התפקיד כלל: הגשת אוכל ללקוחות,הכנת סלטים ורטבים למהלך היום,אחריות ושיתוף פעולה מלא עם הצוות,לאחר כ 4 חודשים,קודמתי לאחראי משמרת,שהתפקיד כלל:התנהלות מול לקוח,לקיחת הזמנות,התמודדות תחת תנאי לחץ רבים,שמירה על סדר וניקיון המסעדה,הפקדות יומיות,ספירת מלאי(יומיות וחודשיות).
2011-2013-"ביתא קפה"
התחלתי בתור טבח פס קר וחצי שנה כטבח קודמתי לסו שף.
הגדרת תפקידי הינה:
אחראי על המנות הספיישל במסעדה (ממנות הספיישל של המסעדה עצמה)
אחראי על הסרויס.
אחראי על על 9 ספקים של הזמנות.
אחראי על הצוות עובדים שנוכחים במשמרת.
2013-2014 - "לאנצ בוקס"
במהלך תפקידי הייתי סושף
אחראי על הבישולים.
אחראי על הצוות.
אחראי על המלאי שאינו חסר כלום.
שמירה על סדר וניקיון של המטבח המוסדי.
2014-2015 - "ויקי כריסטינה"
התחלתי בהתחלה בתור טבח פס קר ואחרי כשבוע עברתי לפס המטוגנים
ושבוע אחרי עברתי לפס המחבתות
ושבוע אחרי עברתי לפס הגריל
וחודשיים אחרי עברתי להכנות בבוקר כולל סרויס
וחודשיים אחרי קודמתי להיות סושף.
אחראי על ההזמנות
אחראי על האירועים של החוץ מסעדה
אחראי על הסדר וניקיון
2015-2016 - "אחראי מטבח ערב בבית מלון בוטיק בראון ביצ הוטל"
אחראי על ספיישלים
אחראי על הצוות
אחראי על האירועי בוטיק בבית מלון
שמירה על סדר וניקיון
2016- 2017 - "מסעדת ארנסטו"
התחלתי בתור טבח פס קר
אחראי על הפס
אחראי על ההכנות בפס
אחראי ההזמנות
2017- 2018 - "מסעדת פיצטה"
אחראי על הקמה של כל המערך המטבח ושל המנות מסעדה
אחראי על פוד קוס
אחראי על מתכונים
אחראי על מנות המסעדה
אחראי על ספקים
אחראי על ההזמנות
אחראי על סידור עבודה
ניהול על הצוות המטבח
אחראי על עלויות העובדים
אחריות על גיוס צוות
אחראי על איכות המוצרים
אחראי על רשימות ברזל של המסעדה
שמירה על סדר וניקיון

2018-2019 - "פיצה בר מימי"
ניהול המתכונים
אחראי על ההזמנות
אחראי על ספקים והוזלת עלויות
אחראי על סידור עבודה
אחראי על ספיישלים
ניהול על הצוות
שמירה על הסדר וניקיון
דאגה של שינוי ושיפור איכות המזון
2019- 2024- "מסעדת ארנסטו"
עובד בתור טבח פס קר
אחראי על הפס הקר
אחראי על ההכנות בפס הקר
אחראי ההזמנות דל הירקות

הערות: