פרופיל תעסוקתי:

השכלה
96-בגרות מלאה במגמת כלכלה בישיבת תיכונית" בני יהודה "כפר מימון
02-עברתי קורס אומנות הבישול ואפיה סוג1 במקביל לשלב 10 צבאי בתדמור
05-עברתי קורס קונדיטוריה במכללת השף בב''ש בה סיימתי עם תעודה מקצוע
2009-עברתי קורס סוג3 טבחות בתדמור
2009-עברתי קורס בישול אסייתי בתדמור
2010-עברתי קורס לניהול מטבח מוסדי ומערכות מזון במכללת מישלב
2017- קורס סוג 5 שף בדן גורמה

ניסיון תעסוקתי:
ב 7 שנים האחרונות עצמאי בתחום השיווק והייעוץ עסקי
2016-2017 מנהל תחנה הסעדה ISS
2015 מנהל תחנה הסעדה בקייטרינג שול''ץ
2009-2014 עבד בחברה נורקייט ISS CATERING SERVICE
במזגרת עבודתי בחברה הייתי: מנהל מטבח חלבי במטבח מרכזי
טבח מטבח קר/ חם במטבח מרכזי
מנהל תחנה כ3 שנים
טבח מטבח חם בתחנה מבשלת
2008-2009 טבח בקייטרינג טעמית פניני השף בחולון מטבח חם
2006-2008 מנהל מטבח בבית תמחוי "באר שובע" באר שבע
05-06 טבח בקייטרינג זר מעדנים במפעלי ים המלח מטבח קר
05-טבח במטבח החלבי בבית מלון רואייל –גרדן באילת
05-ניהול והקמה מטבח בבית קפה-קונדיטוריה בהקמה אינגליש-קייק בב''ש
01-04 עבדתי כחייל בשירות קבע בחצרים כטבח במטבח המרכזי וכטבח
בטייסת מבצעית 102 לצוות אויר
במסגרת התפקיד: *אחראי חדר אוכל,אחראי אירועים שוטפים
*הכנת אוכל שבת,יהודי,ישראלי,רטבים,בשרים,חלביים,סלטים
*הפעלת עובדי מטבח,מעקב וניהול שוטף של המטבח
*בניית תפריטים

הערות: