25
זכר
נשוי
****
חלקית
כל שעות הערב החל מהשעה 17:00 בימים א-ה
לא עובד שישי שבת בכלל
תיכונית, מקצועית
עברית
אנגלית
רכב פרטי – רישיון ב'
רכב פרטי
7 שנים במקצוע טבחות (מצורף קורות חיים)
ניסיון ניהולי במטבחים של מעל שנתיים
לומד באורט דן גורמה (טבח סוג 1)
בעל תעודות רבות (ביניהם תעודת נאמן משרד הבריאות)
ניסיון מקצועי
מנהל מטבח במסעדה בשרית (2025-2025):
ניהול צוות המטבח והכנת תפריטים.
אחריות על איכות המזון, זמני הכנה ועמידה בסטנדרטים קולינריים גבוהים.
פיציולו - שף פיצות וטאבון, רשת "ויוינו" (2023-2025):
הכנת פיצות איטלקיות מסורתיות ועבודה מקצועית בטאבון.
פיתוח מתכונים ושימור איכות המנות.
סו-שף - מסעדת שף איטלקית (2021-2023):
ניהול מטבח משני ואחריות על הכנת המנות העיקריות.
עבודה עם חומרי גלם טריים והקפדה על פרזנטציה.
סו-שף / גרילמן - מסעדת שף בשרים (שירות צבאי וטרם השירות):
ניהול והכנת מנות בשרים על גריל מקצועי.
עבודה תחת לחץ ושמירה על סטנדרטים גבוהים.
טבח - המבורגריה (תחילת הקריירה):
לימוד יסודות המטבח והכנת מנות מהירות וסטנדרטיות.
השכלה והכשרה מקצועית
אורט דן גורמה: בית הספר המקצועי לבישול וקונדיטוריה.
סטטוס: נמצא בימים אלו בתהליך לימודים במסלול שף צעיר וקונדיטוריה.
יש רישיון חשמלאי מוסמך ללא נסיון במקצוע חשמל
